みんなの食育代表の竹森を中心に8名で長崎のオーベルジュ、あかだまへ行ってきました。シェフの料理はフレンチベースですが、地元の魚介や野菜をたっぷり使ったとてもヘルシーな料理で、心づくしのおもてなしに一同、感激しました。その他、焼き物の町、有田、三河内、波佐見にも寄って、この器にはこの料理が合いそうだねと話しながら、それぞれ思い思いの器をお土産にしました。今後も食育旅行をする予定です。ご興味がある方はみんなの食育ステーションまでお問い合わせ下さい。